En Villa Avocado estamos comprometidos con el tratamiento y reintegración del 100% de nuestros residuos orgánicos de proceso.
Contamos con sistemas de mejora continua y certificaciones que garantizan la calidad desde la inocuidad de nuestros productos, las buenas prácticas de manufactura y buenas prácticas agrícolas.
Sustentabilidad energética (mínimo impacto de huella de carbono). 2022.
Contamos con nuestra propia planta de tratamiento de agua. Utilizamos energías limpias en nuestros procesos productivos y también utilizamos nuestros subproductos para generar energías limpias.
Fomentamos el desarrollo de nuestras comunidades.
Uno de los principales desafíos que México enfrenta en materia de sustentabilidad es incorporar al medio ambiente como uno de los elementos de la competitividad.
Entre los elementos clave de la sustentabilidad está el crecimiento de la población, la cuestión energética, el cambio climático, la carencia de recursos y el manejo de residuos.
Debido a la importancia que ocupa el medio ambiente en el equilibrio ecológico de nuestro entorno fue evidente la necesidad de integrar, desde la etapa de desarrollo del proceso industrial de extracción de aguacate, los procesos industriales para el manejo, tratamiento y disposición sustentable de los residuos orgánicos de procesos industriales en volúmenes de economías de escala aplicando de forma eficaz las buenas prácticas conocidas como “las cuatro R de la sustentabilidad”, que consisten en Repensar, Reducir, Reusar y Reciclar.
Reconociendo esta problemática es que en 2010 iniciamos un proyecto de economía circular donde el 100% de los residuos industriales de proceso fueran utilizados para la cogeneración eléctrica, cubrir la demanda calorífica y la producción de biofertilizantes orgánicos.
Proyectos como este son prueba de que la problemática medioambiental puede ser un catalizador para la innovación tecnología y de procesos para la generación de riqueza, competitividad y desarrollo social.
Innovación, sustentabilidad y competitividad, valores aprendidos en esta aventura medioambiental son ahora el centro de nuestra filosofía organizacional que fluye en nuestra sangre hoy y siempre.
